Vid rumstemperatur, när koldioxidgasen trycks in till cirka 101325pa, när en del av ångan kyls till cirka -56 grad C, kommer den att frysa in fast koldioxid. Förgasningsvärmen för fast koldioxid är mycket stor, 364,5J /g vid -60 grad C, och den omgivande temperaturen kan reduceras till cirka -78 grad C när gas vid atmosfärstryck, och ingen vätska kommer att produceras, så det kallas "torr is".
Det torra ismediet som används vid rengöring av torris är att skapa fasta torra ispartiklar genom en torrisgranulator, som kan användas omedelbart eller lagras i en inkubator för säkerhetskopiering. Dessa partiklar är vanligtvis 3 mm i diameter och 2,5 mm till 10 mm i längd. I denna metod matas den högtrycksvätskan som matas ut från röret till en snöliknande fast co₂, och den snöliknande CO₂ extruderas till torr ispartiklar genom flytande tryck genom formen.
